Freidoras sin aceite (airfryer) en AliExpress, ¡solo para gente healthy!

¿Qué es una freidora sin aceite y para qué sirve?

Si tuviera que resumir qué es una freidora sin aceite o freidora de aire (airfryer) en una frase diría que es un «electrodoméstico para el hogar que permite cocinar productos fritos sin aceite para comer alimentos de forma más saludable».

Aunque las características y posibilidades de este aparato van mucho más allá, puesto que, al no requerir aceite para tus elaboraciones, se reducen las grasas de la comida. Aparte, se gasta menos electricidad y la comida se hace en mucho menos tiempo (hasta un 70% más rápido).

Otra cosa interesante, es que los ingredientes hechos con una airfryer consiguen un acabado con menos calorías y mucho más crujiente. Además, permite realizar otro tipo de preparaciones como postres, puesto que estos aparatos funcionan a una temperatura de hasta 200ºC.

Funcionamiento de una freidora sin aceite

Su funcionamiento es muy simple. El sistema se basa en un flujo de aire caliente que circula por toda la cubeta de forma constante haciendo que el poco aceite que se usa en la cocción se expanda por todo de forma uniforme y se consiga una textura crujiente.

Lo mejor de este electrodoméstico es que todos los alimentos son aptos para ser cocinados, desde pescado a verduras, frituras e incluso postres.

Ventajas de usar una freidora sin aceite

No cabe duda de que las airfryer son el electrodoméstico de moda, pero, ¿sabes todos los beneficios que conlleva cocinar tus alimentos con este aparato? ¡Aquí te los listo todos!

• Es un pequeño electrodoméstico cómodo, práctico, fácil de usar e intuitivo.
• Hacer elaboraciones con una freidora de aire fomenta un estilo de vida saludable con comidas bajas en grasas y calorías.
• Cocinar es un acto mucho más seguro y sin riesgos a quemaduras o sobrecalentamiento.
• Su uso no produce humos ni olores molestos.
• Ofrece una gran versatilidad (cocinado, fritos, asados, horneados…).
• Fomenta el consumo de vegetales.
• No conlleva un gasto energético grande; todo lo contrario, el consumo es mucho menor que el de otros aparatos similares.
• Su utilización no aumenta la temperatura del entorno.
• La limpieza es un proceso muy sencillo y sin complicaciones.
• Es un aparato muy económico.

Inconvenientes del uso de una freidora sin aceite

Aunque todo parecen ventajas, las freidoras de aire poseen alguna que otra desventaja:

• El primero de ellos es el tema del espacio, puesto que, aunque hay varios tamaños y capacidades, se trata de un aparato bastante voluminoso.
• Y el segundo es el tiempo de cocinado, pues, comparando este aparato con otros, ciertos alimentos tardan más en hacerse.

Tipos de airfryer en AliExpress, según su tamaño

Al decantarse por un modelo u otro, el factor más importante -o al menos uno de los más destacables- es la capacidad de la cubeta de una airfryer.

En resumen, una capacidad de unos 2.5 litros es perfecta para 2 personas, mientras que un modelo de 5 litros es el ideal para familias de 4 personas, para que te hagas una idea.

Freidoras de aire de 2 litros low cost en AliExpress

Este tipo de freidora es muy sencilla, puesto que es un aparato de tamaño reducido, que se puede programar de forma manual con temperatura entre 20-200ºC y temporizador entre 0-30 minutos. Su uso es muy interesante porque su consumo se sitúa sobre los 1.000 vatios, lo cual está más que bien para utilizarse todos los días..

Freidoras de aire de 5 litros con pantalla LCD en AliExpress

Si en casa sois 4 personas o más, necesitas un modelo de gran capacidad. Estos aparatos también pueden programarse de 80 a 200ºC y por un intervalo entre 0 y 30 minutos. Asimismo, suelen contar con pantalla LCD para poder configurar muchos más parámetros de la cocción de forma fácil.

Marcas y modelos de freidoras sin aceite más destacados en AliExpress

Quizás te suenen los modelos de Lidl, Aldi o Tristar, pero, hay muchas más alternativas disponibles en el grandísimo catálogo de freidoras sin aceite de AliExpress. Antes de dar clic al anterior enlace, echa un vistazo a mi top de modelos favoritos en su relación calidad-precio:

1. Freidoras sin aceite Cecotec

Es una de las marcas más populares. Es de origen español y destaca por ofrecer modelos de grandes prestaciones a precios económicos. En AliExpress posee tienda oficial para poder comprar de forma fiable y segura.

En general, los modelos de freidoras sin aceite Cecotec son muy compactos, estéticos y funcionales, ya que permiten cocinar a una temperatura entre 80 y 200ºC hasta los 30 minutos.

2. Freidoras sin aceite Xiaomi

Junto a la plataforma Joupin, Xiaomi ha lanzado varios modelos. Uno de los más populares es el que posee pantalla LCD, tamaño compacto, revestimiento antiadherente, capacidad de 2.5 litros y ventilador de 9 hojas, entre otras cuestiones.

3. Freidoras sin aceite Konka

Esta marca está especializada en pequeños electrodomésticos de gran calidad y precio barato. Su tienda oficial en AliExpress es plenamente accesible y además cuenta con almacenes en muchas partes del mundo.

Aunque posee diferentes modelos de freidoras de aire con variadas características, el modelo más popular es la freidora de aire multifunción de 2.5 litros porque, además de por sus otras características, es el ideal para 2-3 personas.

4. Freidoras sin aceite Biolomix

Las freidoras de aire de Biolomix se caracterizan por ser potentes y fáciles de usar, gracias a que sus modelos incorporan pantalla LCD a través de la cual se puede acceder a opciones predeterminadas para configurar el aparato sin esfuerzo. Aparte, todos ellos se desmontan y se pueden lavar fácilmente en el fregadero o incluso en el lavavajillas.

5. Freidoras sin aceite Daewoo

Daewoo y Xiaomi han lanzado un nuevo modelo de airfryer muy interesante, especialmente para cocinas pequeñas, salvo por un detalle, que no es otro que el hecho de que en el aparato los alimentos quedan ocultos y no se puede ver el proceso de elaboración. Aun con esto, existe otro modelo de Daewoo que sí permite controlar el momento del cocinado.

6. Freidoras sin aceite IKOHS

Visualmente, las freidoras de aire IKOHS se parecen a las de Cecotec. Así, la marca cuenta con modelos compactos, minimalistas y estéticos desde los cuales se puede cocinar todo tipo de alimentos. Además, gracias a su tienda oficial en AliExpress, se pueden recibir sus productos en menos de 3 días laborables.

Accesorios para freidoras de aire

Hay muchos accesorios que te ayudarán a hacer diferentes comidas, da clic aquí para ver todas las opciones disponibles en AliExpress, aunque seguro que en el listado que te propongo a continuación encuentras el que estás buscando, ¡además todos ellos son compatibles con los modelos de freidoras de aire de Tefal, Philips, Princess y Cosori, entre otras marcas!

1. Base de silicona para freidoras de aire

Es un elemento fundamental para cuidar la base del aparato y también para proteger la encimera de productos calientes.

2. Cacerolas de freidoras sin aceite para pizzas y tartas

Para preparar tartas o pizzas con una airfryer, una bandeja pequeña y bajita con acabado antiadherente es imprescindible.

3. Cacerolas de freidoras sin aceite para pasteles

Estos modelos son parecidos a los anteriores, puesto que solo se diferencia en que este modelo posee más altura para permitir hacer bizcochos horneados en freidora de aire.

4. Apoyo de metal de una freidora de aire para hacer brochetas

Estos soportes incorporan rendijas para poder hacer brochetas y pinchos con menos calorías pero mucho sabor.

5. Apoyo de metal de segunda altura para freidora sin aceite

Si deseas preparar varias comidas a la vez, necesitas un soporte con segunda altura; ello te ofrecerá la posibilidad de ahorrar tanto tiempo como esfuerzo al hacer tus elaboraciones.

Preguntas frecuentes sobre las freidoras de aire de AliExpress

Para algunas personas, este aparato todavía es un poco desconocido. Por eso, a continuación, te doy respuesta a las dudas más frecuentes:

1. ¿Es sana la comida hecha en freidora sin aceite?

Sí. Seguramente ya sabes que a este aparato se le conoce como ‘freidora saludable’ porque permite cocinar los alimentos usando una cantidad muy pequeña de aceite, si lo comparamos con otros métodos de cocción tradicionales.

2. ¿Qué recetas se pueden preparar en una freidora sin aceite?

Gracias a la gran variedad de accesorios disponibles, se pueden preparar muchas recetas diferentes: desde carne en salsa a muffins pasando por churros o tortitas, ¡solo has de tener un poco de imaginación para adaptar tus elaboraciones!

3. ¿Cómo limpiar una freidora sin aceite?

La cubeta de una airfryer posee revestimiento antiadherente para evitar que los ingredientes se peguen, pero, tras cada uso, es necesario limpiarlo en el fregadero o en el lavavajillas, si es apta para ello.

Conclusión sobre la compra de una freidora sin aceite en AliExpress

En mi opinión, comprar una freidora de aire es una gran idea, ya que es el complemento perfecto para cualquier cocina al tratarse de un aparato mucho más práctico que los robots de cocina, y también mucho más económico.

¿Estás pensando en comprarte una freidora sin aceite en AliExpress para empezar a comer más sano? ¿Has comprado algún modelo? ¡Cuéntame tu experiencia!