Los 8 mejores hornos de sobremesa de convección de 2020: para un horneado perfecto

Mi favorito

Cecotec Bake&Toast

Cuenta con una gran potencia, buenos accesorios y un precio más que acertado

Para pizzas

Severin TO 2058

El accesorio de piedra para pizzas será todo un acierto para los amantes de este plato

Con placas de cocción

Severin TO 2065

Pequeño y compacto, cuenta con placas de cocción para tener una mini cocina bien completa

El más pequeño

De’Longhi EO14902.S

Su tamaño reducido lo hace ideal para personas que viven solas o parejas

El más grande

DCG Eltronics MBS58

Gran tamaño y con puerta doble, será fácil preparar grandes raciones de comida

Para cocineros profesionales

Vevor

Gran tamaño, potencia absoluta y calidad inmejorable, lo que necesita un negocio para triunfar

Autolimpieza catalítica

Oursson MO3020/DC

El interior se limpia con mayor facilidad gracias, ahorrándote bastante tiempo

Diseño híbrido

Princess 182075 DeLuxe

De pequeño tamaño pero importante potencia, puede cumplir con muchas funciones sin ocupar demasiado espacio

Mi favorito

Cecotec Bake&Toast

Cuenta con una gran potencia, buenos accesorios y un precio más que acertado

Para pizzas

Severin TO 2058

El accesorio de piedra para pizzas será todo un acierto para los amantes de este plato

Con placas de cocción

Severin TO 2065

Pequeño y compacto, cuenta con placas de cocción para tener una mini cocina bien completa

El más pequeño

De’Longhi EO14902.S

Su tamaño reducido lo hace ideal para personas que viven solas o parejas

El más grande

DCG Eltronics MBS58

Gran tamaño y con puerta doble, será fácil preparar grandes raciones de comida

Para cocineros profesionales

Vevor

Gran tamaño, potencia absoluta y calidad inmejorable, lo que necesita un negocio para triunfar

Autolimpieza catalítica

Oursson MO3020/DC

El interior se limpia con mayor facilidad gracias, ahorrándote bastante tiempo

Diseño híbrido

Princess 182075 DeLuxe

De pequeño tamaño pero importante potencia, puede cumplir con muchas funciones sin ocupar demasiado espacio
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Una cocina sin un horno puede a sentirse bastante vacía, y es que tener uno de ellos hace que el repertorio de comida que se puede servir sea muchísimo más amplio. Capaces de calentar, asar, cocer y hornear, si eres de los que te encanta preparar pasteles necesitarás un horno de convección de calidad.

Pero ni todas las cocinas son iguales ni tienen espacio en los armarios para tener un horno de gran tamaño. Por eso, los hornos de convección de sobremesa son una gran alternativa para aquellas personas que quieran uno más manejable, ligero y fácil de guardar. Y es que no siempre se va a utilizar.

Existen una gran cantidad de opciones para los hornos de sobremesa de convección, la verdad. Para hacerte la vida más fácil, te hago un listado de aquellos que son más interesantes y de mayor calidad.

Mi favorito

Cecotec Bake&Toast

✓ Dimensiones: 57,5 x 39,5 x 37 cm
✓ Potencia: 2000 W
✓ Capacidad: 46 l
✓ Peso: 15 Kg
✓ Otros: temporizador hasta 60 minutos. Temperatura regulable hasta 230 ºC. Indicador luminoso de funcionamiento y base antideslizante

Me gusta

  • Buen precio para lo que ofrece
  • Cuenta con 12 programas preconfigurados
  • El accesorio para asar pollos es muy interesante

No me gusta

  • Su temporizador solo alcanza los 60 minutos
  • Con dos bandejas no se reparte del todo bien el calor de la convección
  • No se puede apagar hasta que acabe el temporizador (aunque sí quitar la temperatura)
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La marca Cecotec ofrece electrodomésticos de cocina muy buenos sin que tengas que invertir demasiado. Este horno eléctrico de sobremesa, el Cecotec Bake&Toast 750 Gyro, te aportará todo lo que necesitas para hornear tus platos de tanto en cuanto.

Cuenta con una capacidad de 43 litros, una potencia de 2000 W y alcanza temperaturas de hasta 230º, más que suficiente para cualquier alimento que quieras cocinar. Tiene 12 modos preconfigurados, por lo que es muy sencillo de utilizar si tienes claro qué programa necesitas.

Dispone también de un accesorio muy interesante, un rustidor giratorio para asar pollos e ingredientes similares. Con él conseguirás asar por todos los ángulos posibles el plato, sin que se tueste de más o quede más blanco por alguno de los lados. También dispone de parrilla, mando con pinzas y bandeja recogemigas.

Su temporizador solo alcanza los 60 minutos, pero en cuanto suene puedes volver a colocarlo desde 0. Cuenta con un diseño sencillo y funcional, con todos los controles a través de ruedecillas, y una luz interior que te permitirá vigilar el delicioso plato que estás preparando.

Para pizzas

Severin TO 2058

✓ Dimensiones: 51,5 x 42 x 36,5 cm
✓ Potencia: 1800 W
✓ Capacidad: 42 l
✓ Peso: 11,5 Kg
✓ Otros: temperatura ajustable entre 0-230°C, pies de goma antideslizantes, fácil de limpiar con un paño húmedo

Me gusta

  • La piedra para pizzas
  • La calidad de los materiales
  • Diseño sencillo y fácil de utilizar

No me gusta

  • No cuenta con programas preconfigurados
  • Se siente un poco pequeño
  • No tiene luz interior
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Es curioso el cambio que ofrece la calidad de una pizza cuando se usa en una piedra o sobre una bandeja de metal. Y es que Severin lo sabe y por eso nos ofrece este gran horno con una de ellas incluida. Así que si te gusta hacer pizzas caseras, este horno de convección es ideal para ti.

El Severin TO 2058 dispone de 42 litros de capacidad, tiene una potencia de 1.800 W y alcanza una temperatura de 230º más que suficiente para cualquier plato. Puedes configurar para que el calor sea superior, inferior, por convección o para pincho giratorio, siendo muy versátil.

La alarma acústica del Severin TO 2058 tiene una duración de 120 minutos, por lo que puedes marcharte tranquilamente a hacer otras tareas hasta que suene. Incluye rejilla, bandeja para horno, bandeja para migas, mango para asados y, como no, la piedra para pizzas.

El diseño es sencillo, los materiales de calidad y el motor es bastante silencioso para lo que es. Sin duda se nota la calidad alemana de la marca Severin. Con él podrás preparar cualquier tipo de plato de dos a cuatro personas, por lo que es ideal para parejas que les guste utilizar el horno.

Con placas de cocción

Severin TO 2065

✓ Dimensiones: 50 x 42 x 35 cm
✓ Potencia: 2500 W
✓ Capacidad: 30 l
✓ Peso: 13,6 Kg
✓ Otros: múltiples posibilidades de preparación de patatas hasta pasteles gracias al calor inferior y superior, función de recirculación y parrilla incluida y bandeja de horno

Me gusta

  • Que puedas hornear y cocinar con el mismo electrodoméstico
  • Tamaño reducido, ideal para no ocupar mucho espacio
  • Gran potencia que acelerará el estar menos tiempo en la cocina

No me gusta

  • Es pequeño, tanto el horno como el espacio superior del mismo
  • Hay que tener cuidado al cocinar todo a la vez
  • Es ruidoso
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Severin nos vuelve a ofrecer una solución sencilla y práctica para aquellos que viven en un piso pequeño. O que tienen una vivienda vacacional con una cocina minúscula pero quieren evitar pedir comida fuera cada día. Y esta solución es el horno Severin TO 2065.

Con 30 litros de capacidad y una potencia de 2500 W, el Severin TO 2065 combina las capacidades de un horno de convección con unas placas superiores de cocción. Esto quiere decir que con un solo electrodoméstico puedes cocinarlo todo.

La temperatura puede regularse de un mínimo de 100º hasta los 230º, y puedes hornear a la vez que estás cocinando algo en las placas de cocción superior. Dispone de pincho giratorio incluído, aunque para pollos pequeños, parrilla y bandeja para migas.

Es compacto y pequeño, más que suficiente para una pareja sin hijos. Su diseño es elegante y los materiales son de buena calidad. Sin duda, una buena opción si quieres tener un horno de sobremesa para llevarte de vacaciones.

El más pequeño

De’Longhi EO14902.S

✓ Dimensiones: 37 x 48 x 24 cm
✓ Potencia: 1400 W
✓ Capacidad: 14 l
✓ Peso: 9 Kg
✓ Otros: cavidad interna con revestimiento de PTFE (Teflón​), material antiadherente, resistente a arañazos y altas temperaturas

Me gusta

  • Muy sencillo de usar
  • Se puede guardar una vez ha sido utilizado, liberando espacio en la cocina
  • El diseño es bonito y los materiales aislantes de muy buena calidad

No me gusta

  • No esperes hacer grandes raciones con él
  • Su precio es bastante elevado para la capacidad que ofrece
  • Las pizzas no se hacen del todo bien
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Cuando se buscan hornos pequeños de convección, De’Longhi nos ofrece uno de los mejores. Y es que el modelo EO14902.S es pequeño, robusto y muy eficiente, ya que sus materiales reducen que el calor se escape hacia el exterior.

Cuenta con una capacidad de 14 litros y una potencia de 1400 W. Alcanza temperaturas de 100º a 230º, combinando la ventilación y las resistencias para conseguir una homogeneidad en el calor perfecta. Junto a los materiales aislantes, es un horno muy eficiente y que retiene muy bien las temperaturas internas.

Cuenta con modos de cocina ventilada, cocción tradicional, descongelación y grill. Su bandeja y parrilla pueden parecer pequeñas, pero son de un tamaño ideal para hacer platos adecuados para dos personas.

En lo que respecta al diseño, es agradable y se ve moderno. El horno De’Longhi EO14902.S está pensado para un uso casual, siendo muy interesante para personas que viven solas y quieren tener una dieta sana a través del uso de la convección.

El más grande

DCG Eltronics MBS58

✓ Dimensiones: 61,5 x 51 x 43 cm
✓ Potencia: 2200 W
✓ Capacidad: 58 l
✓ Peso: 11,8 Kg
✓ Otros: termostato ajustable hasta una temperatura máxima de 230 °C, 4 posiciones de calor y un temporizador acústico de 60 minutos

Me gusta

  • Una capacidad ideal para familias numerosas
  • El diseño de la puerta doble es muy interesante
  • Gran potencia para coger rápido la temperatura necesaria

No me gusta

  • Lo de sobremesa es un decir, ya que es bastante voluminoso
  • El temporizador solo es de 60 minutos
  • Las resistencias abiertas hace que sea algo complicado limpiarlo
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En el extremo opuesto nos encontramos a este gran horno de convección. El DCG Eltronics MBS58 nos aporta un espacio interno más que suficiente para cocinar cualquier plato atrevido, por lo que no tendrás problemas con el pavo para el día de acción de gracias (sí, igual no lo celebras, pero igual te da por hacerlo y aprovechar el horno).

Este horno de convección cuenta con 58 litros de capacidad, una potencia de 2200 W y puede alcanzar hasta los 230º con mucha rapidez. Dispone de 4 posiciones para el calor y un temporizador con un máximo de 60 minutos.

Es destacable el diseño, que cuenta con una curiosa puerta doble, rara vez vista en este tipo de electrodoméstico. Gracias a esta característica, el DCG Eltronics MBS58 es muy cómodo de utilizar, ya que podrás abrir una o dos de los filos para manipular el interior.

Viene con bandeja y parrilla incluida, pudiéndose aprovechar todo el espacio que ofrece la cavidad interior para preparar una buena cantidad de comida. Sin duda es una gran opción para familias grandes, que lo aprovecharán tanto en el día a día como en festividades donde se reúnan aún más seres queridos.

Para cocineros profesionales

Vevor

✓ Dimensiones: 68,58 x 63,5 x 63,5 cm
✓ Potencia: 4500 W
✓ Capacidad: 60 l
✓ Peso: 44 Kg
✓ Otros: cidrio a prueba de explosión, combo de parrilla y convección, función de rocidado, panel de control inteligente

Me gusta

  • Capacidad más que adecuada para un negocio mediano
  • Se calienta con muchísima rapidez, alcanzando los 350ºC
  • Materiales de gran calidad

No me gusta

  • Es caro, por lo que solo se compensará la inversión si tienes un negocio
  • Es grande, por lo que es difícil de transportar. Si lo quieres móvil, es mejor colocarlo en una mesa con ruedas
  • Consume mucha electricidad (pero con razón)
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Cuando se trata de llevar un negocio no sirve cualquier horno. Y es que se necesitan sacar muchas raciones de calidad en muy poco tiempo. Por ello, Vevor tiene este horno eléctrico de gran potencia y capacidad.

Tiene una capacidad de 60 litros y una brutal potencia de 4500 W, por lo que enseguida cogerá la temperatura ideal, pudiendo ser de hasta 350º. Es fácil de utilizar y dispone de un gran surtido de configuraciones, por lo que en cuanto te familiarices con él serás capaz de ponerlo a tu gusto.

El horno eléctrico de Vevor también destaca por disponer de espacio para cuatro bandejas de hornear, extraíbles con facilidad y poder ir haciendo tandas de galletas, bollos o repostería sin tener que apagar el horno. Cuenta con función de grill, convección y rociado.

El diseño es inteligente y de muy buena calidad, asegurándose un gran aislamiento de los materiales y protección antiquemaduras en el mango de la puerta. Como he indicado, es un producto ideal para negocios dedicados a la alimentación, consiguiendo resultados óptimos sin tener que armarse de paciencia.

Autolimpieza catalítica

Oursson MO3020/DC

✓ Dimensiones: 51 x 35 x 33 cm
✓ Potencia: 1500 W
✓ Capacidad: 30 l
✓ Peso: 9,3 Kg
✓ Otros: 12 programas, autolimpieza catalítica, 100 y 230 grados centígrados

Me gusta

  • Limpieza de manchas de grasa y salsa con más sencillez
  • Buena variedad de accesorios disponibles
  • Coge rápido la temperatura y tiene programas predeterminados

No me gusta

  • Lo único que ofrece diferente a otros hornos es la limpieza catalítica
  • El precio sube un poco respecto a otros muy similares
  • El doble vidrio de la puerta tiende a empañarse
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Vas a acabar teniendo que pasar una mopa húmeda por el interior, pero la limpieza catalítica que ofrece este horno te facilitará todo el trabajo después de haber cocinado uno de tus platos más ricos.

El Oursson MO3020/DC tiene una capacidad de 30 litros, una potencia de 1500 W y su temperatura puede oscilar entre los 100º y los 230º. Es un horno de tamaño medio, pero el interior se siente amplio y espacioso para cualquier tipo de comida que desees preparar.

Dispone de 12 programas preconfigurados y una alarma acústica que te avisará cuando tu comida esté a punto. En lo que respecta a complementos, incluye un rustidor para pollos, una cesta tostadora y una bandeja para migas.

La principal característica a destacar es la limpieza catalítica. Con esta función podrás eliminar manchas de grasa y salsa con facilidad. No tan fácil serán las de azúcar, pero por lo menos te ahorrarás un buen tiempo dándole con una espátula a los pegotes que se hayan podido quedar en las paredes del horno.

Diseño híbrido

Princess 182075 DeLuxe

✓ Dimensiones: 32 x 38 x 33 cm
✓ Potencia: 1800 W
✓ Capacidad: 11 l
✓ Peso: 7,7 Kg
✓ Otros: pantalla táctil digital para programar la cocción y ajustar la temperatura de 80 a 200 °C

Me gusta

  • Para uso casual, puedes guardarlo sin problemas en cualquier armario
  • Cuenta con un buen repertorio de accesorios
  • Ideal para una cocina saludable

No me gusta

  • Pensado para raciones individuales, en pareja puede quedarse corto
  • Es bastante ruidosa, aunque menos que el jardinero de la comunidad un domingo por la mañana
  • Hay que tener cuidado al sacar el cesto de patatas fritas cuando está caliente, que es algo complicado
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Para tener una dieta saludable y evitar aceites no siempre se debe depender de un horno de convección de sobremesa. El Princess 182075 DeLuxe es una aerofreidora multifunción que es capaz de rivalizar con los hornos más pequeños que hemos visto. Vamos, como una freidora sin aceite un tanto diferente.

Con una capacidad de 11 litros, 1800 W de potencia y un ajuste de temperatura de entre 80º y 200º, este horno portátil aprovecha el aire caliente que circula en su interior para homogeneizar la cocción en los alimentos que introduzcas. Podrás freír, asar, tostar, descongelar y deshidratar con facilidad.

Dispone de 10 programas predeterminados, que en conjunción a sus accesorios te ofrece todas las opciones posibles para un menú de calidad. Estos accesorios son una cesta giratoria para patatas fritas, tres rejillas para la cocción y un pincho para asar pollos.

Es pequeña y funcional, siendo un buen horno de sobremesa para cuando te vas de vacaciones o tienes poco espacio en la cocina. Cuando no lo utilices solo tienes que guardarla en un rincón y tener el mármol despejado para cualquier otra cosa.

¿Por qué un horno de convección y no uno normal?

Existe una diferencia importante entre lo que se denomina un horno de convección y un horno normal: el aire circulante en el interior del electrodoméstico. Y es que en los hornos convencionales suelen depender de las resistencias que tienen en techo y suelo para calentar los alimentos.

En cambio, los hornos de convección, pese a tener las mismas resistencias muchas veces, utilizan un ventilador interno que favorece que el calor se distribuya de forma homogénea por todo el espacio. Esto significa que, si todo va bien, el alimento debería cocinarse de la misma forma en todos los lados.

En un horno de convección no se suele necesitar mucha vigilancia del alimento para ir girándolo, ya que al estar el calor distribuido de una forma adecuada no se tostará demasiado por un lado, mientras que por el otro está crudo.

Además, los alimentos, una vez cocinados, se sentirán más jugosos al no quedarse tan secos por el impacto directo del calor sobre ellos mismos.

¿Y respecto a los hornos microondas?

Los hornos microondas son una buena opción para ahorrar electrodomésticos en casa. Sin duda existen muy buenos de ellos que combinan el efecto microondas con la convección, pero pueden llegar a dispararse de precio.

Si lo que estás buscando es un horno que combine con tu microondas, sin duda la mejor opción es valorar uno de los anteriores hornos de convección de sobremesa. En cambio, si quieres todas las funciones en un único electrodoméstico, hay muy buenas alternativas de hornos microondas.

Aspectos importantes a tener en cuenta en un horno de sobremesa

Pero antes de decidirte por uno u otro es importante que valores algunas características del horno de convección de sobremesa, de tu cocina y de tus propias necesidades. ¿No querrás comprar algo de lo que luego vas a arrepentirte, no?

Tamaño

Hemos explorado una buena cantidad de tamaños en hornos de sobremesa. Aunque te haya entrado uno por los ojos y ya estés decidido, piensa dónde vas a colocarlo o guardarlo, porque puede que al llegar a casa tengas una desafortunada sorpresa.

Hay situaciones en las que el tamaño sí importa

Para ello sólo tienes que hacer un ejercicio muy sencillo: acércate a la cocina y echa un vistazo en ella. Piensa cómo puedes reorganizarla y dónde colocarás el horno de sobremesa de convección. Una vez lo tengas claro, mide los espacios y compáralos con las medidas de tu horno favorito.

Capacidad

De 10 litros hasta 60 litros hay un espacio abismal. Y es que no es lo mismo cocinar para ti mismo, para una familia entera o para un negocio. Por ello es importante que tengas presente cuánto vas a utilizar tu horno de sobremesa y para quiénes vas a cocinar.

Si ya dispones de un menú semanal preestablecido, te resultará mucho más sencillo. Y si eres el que sueles cocinar en casa, ya tendrás las cantidades para cada uno medidas con intuición. En todo caso, si no lo ves claro, lo mejor es que optes por un horno grande y que se ajuste al tamaño de tu cocina.

Potencia

La potencia de un horno indica la rapidez en la que cogerá la temperatura marcada, así como la temperatura máxima disponible. Quizás en los que están destinados para cocinas domésticas sea menos relevante, pero para los que vayan a utilizar un horno de sobremesa en un negocio les importa, y mucho.

Con una buena potencia podrás hacer más cantidad de producto, con mayor rapidez y, probablemente, con mejor calidad. El horno podrá estar trabajando toda la jornada laboral a pleno rendimiento, convirtiéndose en tu herramienta más eficaz para el éxito de tu negocio.

Versatilidad

Que puedas establecer qué resistencias se calientan, algunas funcionalidades específicas e incluso programas predeterminados te facilitará la curva de aprendizaje, además de poder lograr efectos muy interesantes y de calidad en tus platos cocinados.

También es importante que te informes de los accesorios que vienen con el horno de sobremesa. Por ejemplo, si eres mucho de hacer tus propios pollos asados, quizás te guste la idea de tenerlo dando vueltas en el interior del horno gracias al pincho para asar.

¿Qué horno de sobremesa comprar?

No te puedo indicar cuál es el mejor horno de sobremesa para ti, pero creo que te he dado pistas suficientes para que lo tengas más o menos claro. Y es que al final depende de tus propias circunstancias.

Los hornos de convección de sobremesa que hemos visto cubren un gran abanico de posibilidades. Si vives solo, puedes optar por un mini horno como el De’Longhi EO14902.S y el Princess 182075 DeLuxe. En el caso de que cocines para toda la familia, el gran DCG Eltronic MBS58 te puede sacar de un apuro.

Este último también puede servirte para cocinas pequeñas profesionales, aunque si requieres de grandes raciones es mejor pensar en algo más enfocado en un negocio, como el Horno eléctrico Vevor.

Por último, si lo que estás buscando es algo que vas a usar de tanto en cuanto, quizás el Cecotec Bake&Toast 750 Gyro es el que más se adecúe a ti. Su precio es bastante reducido y ofrece una buena calidad en resultados, por lo que igual te acabas animando a usarlo más a menudo.

Conclusiones

Sin duda, tener un horno en casa es esencial para disponer de una dieta saludable, rica y variada. Te abrirá un nuevo repertorio de platos, sea cual sea el tamaño, para incluir en tus menús diarios y reduciendo la carga de aceite, grasas y otras sustancias que no ayudan a mantener una buena salud.

Yo la verdad es que no lo usaba mucho, pero un día me animé a hacer mis propias pizzas y frituras con un horno de convección y salí totalmente convencido. Quizás, en verano acabé sudando como un pollo, pero por lo menos mi voraz apetito quedó bien saciado y con ganas de repetir.

¿Qué horno de convección de sobremesa te gusta más? ¿Tienes algún modelo que no incluyamos? Coméntanos y deja tu opinión, queremos saber qué piensas.

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Los 8 mejores hornos de sobremesa de convección de 2020: para un horneado perfecto
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