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Ver mejores ofertasCómo nos encantan las cosas que engordan ¿verdad? Esas deliciosas patatas fritas, o los muslitos de pollo con la piel crujiente. Pero ¿y si te dijera que se pueden hacer sin apenas grasa gracias a una freidora sin aceite?
Sí,sí. Olvídate de protegerte con un traje de antirradiación cada vez que echas un gajo de patata al aceite. O mejor, deja de creerte el Capitán América sosteniendo la tapa de la sartén para protegerte. Ahora tienes la solución a hacer el completo ridículo.
Las freidoras sin aceites son una gran alternativa al proceso tradicional de freír, logrando, mediante una circulación de aire muy caliente a gran velocidad que los platos tengan texturas deliciosas y sabores espectaculares. Todo sin una gota de aceite.
Son ideales para aquellos que nos gusta comer las patatas fritas con glotonería, como yo, ya el proceso de preparación es mucho más limpio y cómodo que con una freidora tradicional.
Quizás entre las diferentes opciones que te ofrezco en esta guía encuentres la mejor freidora sin aceite para tu cocina. ¿Te animas a verlas?
Para leer más tarde...
Mi favorita
Princess Aerofryer XXL
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- Tiene gran capacidad
- El panel de mandos es digital
- Los elementos se pueden extraer y limpiar con facilidad
- Hay versiones más pequeñas, de 3,2 y 4,5 l
No me gusta
- Precio elevado si no eres asiduo a utilizarla
- La carcasa de plástico puede calentarse un poco mientras funciona
- Puede que en los primeros platos te cueste dominarla
Es una verdad rotunda que no vamos a freír cada día, aunque sea sin aceite. Por eso, una buena opción es apostar por una freidora sin aceite que no sea muy cara y ofrezca buenas características.
Este es el caso de la Princess 182050 Family Aerofryer XXL, una freidora sin aceite que, por lo que deducirás de su nombre, está pensada para familias. O para solteros glotones. Con amigos también sirve, no te preocupes.
La Princess 182050 Family Aerofryer XXL asa, hornea y fríe todos tus platos, evitando que tengan demasiadas calorías debido al aceite, ya que utiliza aire muy caliente para dejártelos a puntito de llevar a la boca.
Su capacidad y su potencia te aseguran que hasta la última de las patatas o alitas de pollo que metas dentro saldrá al punto, crujientes y doraditas para poner en un plato y colocar en el centro de la mesa.
No tiene nada que envidiar de la típica freidora sin aceite del Lidl, esa que te puedes comprar por cuatro duros en la sección que todos sus supermercados tienen de cosas aleatorias. También puedes encontrarla en tamaños más pequeños, aunque bien merece la pena coger la más grande por el precio.
Zonas independientes
Tefal Actifry 2 In 1
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- 2 zonas para freír bastante amplias
- Pantalla de control digital
- La zona superior es giratoria
- La tapa es transparente, para que te entre el hambre mientras se fríe
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- Precio elevado
- Ocupa bastante espacio
¿Te falta Tefal? Pues sí, si no tienes la Tefal ActiFry 2 en 1 en tu cocina. Quizás tengas un microondas o una nevera, pero una freidora sin aceite de Tefal ya sería el complemento perfecto para tener una cocina bien equipada.
La Tefal ActiFry 2 en 1 está pensada para que sea cómoda y fácil de utilizar, además de que se te hará la boca agua al poder ver a través del cristal transparente cómo se cocina todo.
De un tamaño considerable, esta freidora sin aceite destaca por tener dos pisos; esto permite que puedas hacerte unas ricas patatas fritas mientras en la otra parte te calientas unos sabrosos muslos de pollo.
La ventaja de esto es que no vas a tener que ensuciar ningún utensilio de cocina más, pudiendo sacar un plato completo de un solo uso de freidora. Con su cuchara 2 en 1 podrás poner el toque mínimo de aceite para dorar la comida.
La tecnología ActiFry permite una cocción homogénea de los alimentos por completo, distribuyendo a la perfección el aire caliente. Además, podrás desmontar las piezas con facilidad y meterlas en el lavavajillas.
Sin duda, una de las mejores opciones para freír sin aceite, o al menos muy poco.
Mejor económica
Aigostar Dragon Pro
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- Fácil de limpiar
- El mango de la cesta se mantiene frío
- Precio asequible
- Capacidad intermedia
No me gusta
- Fracasarás un par de veces hasta hacer unas buenas patatas fritas
- No tiene un controlador LED o digita
- Puedes confundirla con la cafetera
Si nunca has tenido una y te preguntas qué freidora de aire comprar, quizás quieras comenzar por una que no te suponga una gran inversión. En este caso, la Aigostar Dragon Pro 30LDX puede ser una buena solución para ti.
Esta freidora sin aceite será una gran compañera para los principiantes, ya que tiene un sistema de control más bien sencillo. Esto hará que los alimentos que metas no se churrasquen por completo.
La Aigostar Dragon Pro 30LDX es parecida a la típica freidora sin aceite del Aldi y tiene un precio muy asequible para cualquier bolsillo; ahora bien, su calidad es muchísimo mejor.
Si eres de los que se despierta medio grogui cada mañana y tienes la freidora al lado de la cafetera, puede que en vez de un café te sirvas unas patatas fritas de ayer. Y es que su apariencia, elegante, recuerda mucho al de una cafetera eléctrica.
Es capacidad media, con potencia suficiente y fácil de limpiar. Aunque me repita, es una gran elección para aquellos que quieran probar una freidora sin aceite y no se atrevan en comprar una más cara.
Buena calidad precio
Innsky IS-EE003
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- Gran capacidad
- Control digitalizado
- 8 programas de cocina preestablecidos
- Buen precio para lo que ofrece
No me gusta
- No se puede usar estropajo para limpiar la bandeja
- Ya, si girase la comida ella misma, sería perfecta
- Vas a comer más patatas fritas que nunca
Podrás deducir que tener la freidora sin aceite conectada a la electricidad y, a la vez, darle un uso periódico, puede que aumente tu factura de luz. Pero si es eso lo que te preocupa, la Innsky IS-EE003 pone solución a ello.
Esta freidora cuenta con la etiqueta de clase de eficiencia energética A+++, que traducido para los que no sabemos quiere decir, es que gasta poca electricidad para sacarte unos platos de rechupete.
Pero no solo eso mola de la Innsky IS-EE003, sino que es inteligente: cuenta con hasta 8 programas preestablecidos para que obtengas el mejor resultado en ciertos platos: patatas fritas, pizza, carnes y hasta tarta.
Es tan inteligente que en algunos de estos programas se detendrá sola, ya que sabe que algunos de los ingredientes deben removerse o darse la vuelta.
También tiene una gran capacidad, de 5,5 litros, por lo que es una freidora de aire caliente indispensable para familias numerosas. Además, con su potencia de 1700 W no se le resiste ningún alimento.
Muy versatil
Cecotec Turbo CecoFry 4D
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- Tiene un rango de temperatura de hasta 240 grados
- Si te apetece, tiene un programa para hacer yogurt
- Puedes preparar dos platos distintos a la vez
- La cubeta es de piedra, no de metal
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- La estética es algo cuestionable
- No es la más potente
Que una freidora sin aceite Cecotec incluya la turbo en su nombre quiere decir que mola, ¿no? Pues aquí tienes la que nos ofrece Cecotec, que además de eso le mete un 4D. ¿Qué nos quiere decir?
La Cecotec Turbo CecoFry 4D tiene muchas virtudes, siendo una de ellas que cocina de forma automática a través de diferentes programas preconfigurados. Además, puede modular la temperatura hasta 240 grados, por lo que todo se hace más rápido.
Y es que la opción que nos ofrece Cecotec puede hacer hasta arroz o yogur. ¡Yogur! Por algo se le llama freidora dietética. Para lograrlo se puede configurar una temperatura más baja y hasta 16 horas de funcionamiento.
También puedes preparar dos platos a la vez, utilizando una rejilla que te viene incluida. Además, la cubeta que utiliza la freidora de aceite Cecotec está revestida de piedra, haciendo que su limpieza sea muchísimo más fácil.
Sin duda, si buscas una freidora dietética, la Cecotec Turbo CecoFry 4D es la que mejor se va a ajustar a tus expectativas.
Compacta y eficiente
Philips AirFryer HD9216
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- Tiene hasta cuatro funcionalidades
- No produce tantos olores como otras freidoras
- Ideal para cocinas pequeñas
- Piezas aptas para lavavajillas
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- No cuenta con panel de control digital
- Capacidad reducida para máximo dos o tres personas
- Hay freidoras sin aceite más potentes
Aunque a veces el nombre engañe, las freidoras sin aceite pueden hacer más cosas que freír. Este es el caso de la Philips AirFryer HD9216/80, que aparte de hacer eso puede tostar, hornear e incluso asar.
La freidora sin aceite de Philips se nos presenta con la tecnología Rapid Air, que funciona enviando ráfagas de aire caliente alrededor de la cesta donde se introducen los instrumentos para conseguir que estén en su punto.
Gracias a este sistema, la freidora sin aceite Philips AirFryer HD9216/80 nos permite tener platos saludables usando una cantidad mínima de aceite, incluso ninguna.
Con revestimiento interior de acero y aluminio con antiadherente, conseguimos que los ingredientes no se queden pegados a las diferentes bandejas que nos ofrece Philips.
Su diseño, elegante y pequeño, facilita su colocación en cualquier hogar. Sin duda, pasará desapercibida para todos tus visitantes hasta que les presentes un buen snack de esta freidora saludable.
Máxima capacidad
Klarstein VitAir Turbo
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- Tiene una capacidad enorme
- Dispone de 20 programas preconfigurados
- Es fácil de limpiar
- Temperatura hasta 250ºC
- Parece un platillo volante alienígena
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- Es muy grande, vas a necesitar una buena cocina
- Te vas a sentir culpable de no amortizarla cada día
¿Recuerdas todas las horas que te pasas haciendo la cena de navidad? Pues puedes ahorrártelas contando con esta freidora sin aceite de Klarstein. Su enorme tamaño te lo dirá todo: cabe todo lo que quieras y más.
La Klarstein VitAir Turbo S destaca por la capacidad de 10 litros en su cubo interior, convirtiéndola en una solución para aquellos pequeños negocios o casas donde se necesita hacer muchos platos a la vez.
Es grande, es muy grande. Tanto que casi la podrías poner un nombre y tratarla como un miembro más de la familia. Al estar bien aislado el interior del exterior, podrás abrazarla incluso aunque esté en pleno rendimiento.
Además, cuenta con hasta 20 programas preconfigurados, por lo que podrás olvidarte de ella hasta que tengas que remover o sacar el contenido de la freidora.
Viene con un cilindro grill que ayudará a que las patatas fritas y otras comidas estén bien jugosos por todos lados, gracias a un sistema de rotación que podrás ver en funcionamiento a través de la mampara acristalada de la tapa.
Si lo que quieres es una solución para hacer muchos platos en tiempo récord, la freidora sin aceite Klarstein VitAir Turbo S es la freidora de aire que necesitas.
Freidora sin aceite u horno de convección ¿cuál es mejor?
Una freidora sin aceite tiene el propósito de conseguir que los alimentos que, por lo general, se fríen con aceite, tengan una menor carga calórica al usar menos de este oro líquido. Con el tiempo se le han ido añadiendo más funcionalidades, resultando más útiles.
Es normal que surja la comparativa de freidoras sin aceite y hornos de convección, ya que hasta cierto punto funcionan de una manera similar: emitiendo aire caliente. En ambos casos, ninguno te ofrecerá un resultado idéntico a una fritura normal.
Por lo general, los hornos de convección son más grandes, pesados y tienen muchas funcionalidades; por lo que podríamos decir que son claros ganadores. Sobre todo si los comparamos con una freidora de aire de Aldi de gama baja.
Pero existen muchas circunstancias en las que una freidora sin aceite es mejor: menos consumo de energía, es más fácil de guardar y su cubilete es más cómodo que la bandeja del horno en muchos casos. Además, siempre quedarás más moderno al utilizar una para tus tentempiés.
En muchos hogares ya hay un horno de convección, por lo que adquirir una freidora te ayudará a acelerar todo el proceso de cocina utilizando varios aparatos a la vez, evitando así que se enfríe un plato mientras se hace otro.
Ventajas de usar una freidora sin aceite
Existen muchas razones por las que contar con una freidora de aire caliente. Aquí te resumo las que me parecen más importantes.
- Evitas usar mucho aceite, ya que no tienes que sumergir los alimentos en una piscina de este líquido dorado.
- Están automatizadas. Por lo que te puedes ir a hacer otra cosa mientras se preparan tus platos fritos.
- Son, por lo general, grandes. Incluso tienen espacio para dos platos. Puedes hacer toda la comida de una sola vez.
- Es más segura que una sartén con aceite hirviendo… seguro que lo sabes por experiencia.
- Es una alternativa saludable, ya que puedes preparar alimentos fritos sin tener que meter tanto aceite en tu cuerpo.
Además de todo esto, piensa que cada vez son más eficientes energéticamente y tienen muchas más funcionalidades. Por lo que aunque se llamen freidoras sin aceite o freidoras de aire caliente, podrás tostar y cocinar platos muy variados.
Algunas recetas para freidora sin aceite
Los nutricionistas enloquecen con las recetas de freidora sin aceite. Bueno, enloquecen con todo lo que sea medianamente sano, pero si les das a elegir entre una sartén de aceite y una freidora de éstas, no dudarán en que la segunda es la mejor opción.
Porque con una freidora de aire caliente puedes preparar muchos platos, incluso más de los que te imaginas. Aquí tienes algunos ejemplos:
- Fingers de pollo: la delicia que tanto enloquece a los chavales (y a los más mayorcetes también). Al no utilizar aceite, o el mínimo, te aseguras de que sea un alimento sano y atractivo.
- Churros: aunque esos que venden los domingos por la mañana estén deliciosos con toda su grasilla, tú puedes tener los tuyos en casa sin usar aceite, con tu batín puesto y el cafecito preparado.
- Verduras en general: amplificando así su genuino sabor y ofreciendo una alternativa de comer verde muy interesante. Sin duda, la verdura cocinada en una freidora sin aceite gana muchísimo.
- Pizza. Sí, se puede hacer en una freidora, con sabores y resultados muy curiosos. Solo tienes que colocar bien la masa dentro del bol, añadir los ingredientes y darle caña. Luego, solo te queda disfrutar.
- El pescado también es muy agradecido con este proceso de cocina de aire caliente. Atún, salmón y pez espada pueden ser platos muy ricos y saludables sin usar una gota de aceite.
A estos hay que sumarles los platos más típicos, como las patatas fritas o alitas de pollo. Muchas de las freidoras sin aceite llevan un recetario físico o virtual, por lo que no te supondrá problema descubrir nuevos platos con los que disfrutar.
Conclusiones
Si hasta puedes encontrar una freidora sin aceite de Xiaomi, quiere decir que están más extendidas de lo que te imaginabas. Para mí son un recurso muy interesante en la cocina, facilitando mucho la labor y consiguiendo más tiempo para descansar.
Desde la más pequeña hasta la más grande, todas cumplen con su propósito. Al principio sí que puede ser más complicado acostumbrarse a utilizarla (y que salga el plato bien), pero tras varios intentos verás que comerás más sano y con mejor calidad.
La freidora sin aceite cuenta con opiniones de todo tipo. Algunos están a favor y otros en contra. Lo importante al final es que a ti te resulte útil, te gusten los platos cocinados de esta manera y tengas un mejor bienestar culinario.
Así que si eres de aquellos que les apetece unas ricas patatas fritas, pero no quieren liarse con el aceite, una freidora de aire caliente les puede salvar el antojo.
¿Y tú? ¿Ya tienes una freidora sin aceite? ¿Qué platos has cocinado? Coméntanoslo y comparte foto de esas delicatesen que preparas.